News
Gợi ý món ăn: Canh chua cá đuối
Nguyên liệu Cách làm Bước 1: Sơ chế cá đuối Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại Bước 3: Ướp và xào săn cá đuối Bước 4: Nấu canh chua Bước 5: Hoàn thành Chúc bạn có một bữa ăn hạnh phúc bên gia đình và bạn bè!
Gợi ý món chay: Canh chua bông so đũa
Nguyên liệu Thực hiện 1. Nấm róm rủa sạch, bổ đôi. 2. Bông so đũa rửa sạch, để ráo 3. Xào nấm và cà chia cho đến khi chín tái, cho tất cả gia vị vào. 4. Cho 300ml nước (1 tô canh cho 4 người ăn) 5. Cho bông
Gợi ý món chay: Phở khô
Nguyên liệu Thực hiện 1. Nấm bào ngư rửa sạch, bóp ráo, xé lớn. 2. Xào boa rô; cho nấm vào xào; nêm chút hạt nêm. Nấm chín nhanh. 3. Trụng bánh phở; xóc chút dầu; Ra tô. Xếp nấm lên. 4, Nấu hỗn hợp gia vị với lủa nhỏ;
Gợi ý món chay: Cơm chiên nước mắm
Nguyên liệu Thực hiện 1. Xào sả cho thơm. Cho nấm vào xào lớn lửa. Cho 1 ít hạt nêm xào nhanh để nấm không ra nước. Cho tàu hủ ky; trộn đều; lấy ra. 2. Cho 1 ít dầu ăn vào chảo. Với 2 chén cơm; cho khoảng 1
Gợi ý món chay: Khoai môn nấu chao
Nguyên liệu Thực hiện 1. Khoai gọt vỏ, cắt khối vuông; chiên vàng. 2. Đậu hủ mềm tán nhuyễn 3. Xào sả, ớt cho thơm; cho hạt nêm, nước mắm, đường, chao tán nhuyễn, đậu hũ tán vào xào nhỏ lửa. 4. Cho khoai vào đảo đều; cho nước xâm
Gợi ý món chay: Lẩu chua
Nguyên liệu: Cách làm: 1. Xào nấm sò, cho một chút hạt nêm. 2. Đậu hủ bóp nát. Xào với dầu gấc (nếu muốn) 3. Nước trộn: *Khế (một ít) +thơm (một ít) băm nhỏ, lá diếp cá cũng băm nhỏ. *2 thìa nước mắm +3 thìa đường +1 thìa
Gợi ý món chay: Cà tím cuộn chiên xù giòn giòn
Nguyên liệu Cách làm 1. Trộn đậu hủ +cà rốt +ngò +nấm +ớt +gừng +1 thìa cà phê bột chiên giòn (*). 2. Phết (*) lên miếng cà tím, cuộn tròn. 3. Pha bột chiên giòn với nước tạo hỗn hợp sệt (không loãng) (**). 4. Nhúng cuộn cà tím
Gợi ý món chay: Gỏi rau diếp cá thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu: Cách làm: 1. Xào nấm sò, cho một chút hạt nêm. 2. Đậu hủ bóp nát. Xào với dầu gấc (nếu muốn) 3. Nước trộn: *Khế (một ít) +thơm (một ít) băm nhỏ, lá diếp cá cũng băm nhỏ. *2 thìa nước mắm +3 thìa đường +1 thìa